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成城石井~エスプレッソ~

記念すべき最初の豆は成城石井のエスプレッソ(豆)です。

開封した瞬間ブワッと広がる香りがたまらなかったです。表面のコーヒースコアによると、

酸味がなく、コクと苦みが強く、甘みは普通くらいでしたが、飲んでみた感想は酸味は無く、コクも無く、甘みも感じず、ただ苦みだけが妙に強い。。。いや、そんなはずはと思い、ルンゴ、アメリカーノ、ロングブラック、カプチーノと変えて続けて飲んでみましたが、やはり後味も弱く苦みだけが残ったため、自分には合わないと判明しました。カプチーノだけはミルクのおかげで普通に飲めたのが幸いでしたが、朝一しか飲まないカプチーノの為にこの豆を使い続けるのは苦痛なので残念ながら諦めます。ただ自分が外れを引いてしまっただけかもしれませんし、もちろん個人の好みもありますので、これはあくまでも僕個人の感想です。ご理解ください。飲んで感じたままの感想を書きました。